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2015-11-14から1日間の記事一覧

サードウェーブチョコ来襲?

WBS

先日のWBS、チョコも食べたくなりましたが、社長の密着取材が興味深いでした。 Minimal Bean to Bar Chocolate カカオ豆の産地によって、全部味が違うチョコレートを7種類用意している、東京の渋谷にある店 よく見ると原料の産地が書いてある ハイチ産 70% 1…